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涼州:火紅辣椒鋪就致富路

 2025/10/24 10:36 來源:新甘肅·甘肅經濟日報 房惠玲

  新甘肅·甘肅經濟日報記者 房惠玲 通訊員 李金業(yè)

  金秋時節(jié),涼州大地處處涌動著豐收的熱潮。在涼州區(qū)下雙鎮(zhèn)蓄水村千畝辣椒種植基地,連片的辣椒田綿延至天際,一串串飽滿鮮紅的辣椒掛滿枝頭,在陽光映照下熠熠生輝;雙城鎮(zhèn)辣椒種植基地里,火紅的辣椒映紅了農戶們喜悅的笑臉。這沉甸甸的“紅色果實”,正是涼州區(qū)立足地域特色、推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興的生動實踐。

  鄉(xiāng)村要振興,產業(yè)必先行。近年來,涼州區(qū)錨定辣椒種植這一特色產業(yè),因地制宜優(yōu)化發(fā)展路徑,逐步打響產業(yè)品牌,為農業(yè)結構調整注入新活力,讓“紅色果實”成為鄉(xiāng)村振興的強勁動力。作為西北地區(qū)最大的設施蔬菜生產基地和全國優(yōu)質辣椒種植基地之一,涼州區(qū)露地辣椒的豐產增收,既得益于得天獨厚的自然條件,更離不開精準有效的政策舉措。這里肥沃的土壤與適宜的光熱條件,造就了涼州辣椒“果皮薄、果肉厚、果色亮、辣味濃”的獨特品質,鮮食、制醬、制干皆佳,更成為四川郫縣豆瓣醬、貴州老干媽辣醬等知名調味品的核心原料供應地。

  “目前已收購辣椒2000噸,今年產量穩(wěn)中有升,后續(xù)將主要銷往四川等地。”涼州區(qū)林海合作社負責人嚴生文話語中滿是豐收的底氣。這份底氣,源于不斷夯實的產業(yè)基礎:2019年涼州區(qū)獲評“國家農產品質量安全縣”,為辣椒品質提供權威背書;近年來主栽品種擴展至美國紅、紅隴、千斤紅、肅椒、天隴等多個品類,多元化布局滿足不同市場需求,為規(guī);l(fā)展筑牢根基。

  產業(yè)根基的穩(wěn)固,推動種植規(guī)模持續(xù)躍升。2024年,涼州區(qū)露地辣椒種植面積達2.4萬畝,產量突破7.18萬噸。亮眼數(shù)據(jù)的背后,是一套環(huán)環(huán)相扣的精準發(fā)展策略,而產業(yè)壯大的最終落腳點,是讓農民的錢袋子實實在在“鼓”起來。辣椒采收旺季,涼州區(qū)各鎮(zhèn)種植基地化身“就業(yè)驛站”,形成“家門口務工”的靈活模式。在下雙鎮(zhèn)蓄水村,采摘高峰期每天有上百名村民忙碌在椒田,每人日均收入超100元。“這種務工方式既能增加收入,又能兼顧家庭與生計,讓生活更有奔頭。”務工人員白小蘋的心聲道出了大伙的真切感受。同樣在發(fā)放鎮(zhèn)王家墩村,務工人員張福萍笑著算起收成:“我們過來采收辣椒已經一周了,還能干20多天,每天收入100元。”

  不僅如此,涼州區(qū)還通過模式創(chuàng)新激活村集體經濟活力。雙城鎮(zhèn)農業(yè)農村綜合服務中心主任何玉龍說:“依托適宜氣候和科學田間管理,全鎮(zhèn)制干辣椒種植面積穩(wěn)步擴大、品種不斷優(yōu)化,今年實現(xiàn)了產量和品質雙提升。”而在涼州區(qū)下雙鎮(zhèn)蓄水村,“黨支部+合作社+農戶”的三位一體模式更顯成效——通過集中流轉1200畝土地發(fā)展規(guī);苯贩N植,不僅帶動200余名村民家門口就業(yè),每年還為村集體經濟增收3萬多元,走出了一條強村富民新路徑。

  如今,辣椒產業(yè)已成為涼州區(qū)促進農業(yè)增效、農民增收、推動鄉(xiāng)村振興的重要支柱。隨著規(guī);⒓s化、標準化水平持續(xù)提升,這一“紅色引擎”將繼續(xù)釋放動能,推動涼州鄉(xiāng)村振興壯美畫卷徐徐展開,讓更多農戶在產業(yè)發(fā)展中分享紅利,邁向更加富裕美好的新生活。

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