新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 張文都 通訊員 何樂

　　冬日的甘谷縣古坡鎮(zhèn)，群山疊翠間寒意漸濃，卻掩不住山林深處的生機與活力。百余頭黑褐色的藏香豬在樹叢中靈活穿梭，時而低頭啃食樹籽百草，時而駐足山泉邊暢飲甘洌清泉。這里是甘谷縣鴻旺生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的藏香豬養(yǎng)殖基地，第一批從西藏引進的優(yōu)良藏香豬歷經(jīng)半年生態(tài)培育，即將迎來出欄季，這一深山里的生態(tài)養(yǎng)殖項目，正成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的新引擎。

　　“我們的藏香豬全程‘野養(yǎng)’在大山里，吃的是天然食材，喝的是山泉水，肉質(zhì)緊實鮮香，是真正的生態(tài)美味。”甘谷縣鴻旺生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負責(zé)人安存娃介紹。藏香豬以肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、脂肪含量低而聞名。為讓這一優(yōu)良品種在古坡落地生根，合作社專程從西藏引進豬仔，依托古坡鎮(zhèn)得天獨厚的山林資源，打造純生態(tài)養(yǎng)殖模式。

　　與傳統(tǒng)圈養(yǎng)不同，甘谷縣古坡鎮(zhèn)的藏香豬養(yǎng)殖盡顯“生態(tài)智慧”。工作人員僅在早晚各投喂一次玉米、蔬菜補充能量，其余時間，藏香豬便在廣闊的天然“食堂”中自由覓食、奔跑嬉戲。豐富的天然植被為藏香豬提供了多樣化的營養(yǎng)來源。“這些豬在山里跑慣了，免疫力特別強。”安存娃介紹，養(yǎng)殖基地僅搭建了簡易棚舍供藏香豬避寒，平日里豬群多在山林中休憩，既減少了養(yǎng)殖成本，又實現(xiàn)了環(huán)保生態(tài)的養(yǎng)殖目標(biāo)。

　　隨著第一批藏香豬即將上市，安存娃已勾勒出清晰的發(fā)展藍圖。“這批豬順利出欄后，我們會馬上引進第二批小豬仔，穩(wěn)步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”他表示，未來合作社將聚焦“古坡藏香豬”特色品牌打造，不僅要把養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做精做強，還將推行“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動周邊村民參與養(yǎng)殖，共享生態(tài)養(yǎng)殖紅利。通過統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售的方式，讓更多村民搭上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“快車”，合力將“古坡藏香豬”打造成享譽一方的特色名片。