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絲路敦煌 “甘味”飄香全國(guó)

 2026/05/20 09:46 來(lái)源:新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 記者 祁玉潔

新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 祁玉潔

初夏時(shí)節(jié),敦煌戈壁灘上綠洲連片,各類(lèi)鮮果綴滿枝頭、長(zhǎng)勢(shì)喜人。在這條古絲綢之路上,不僅有享譽(yù)世界的莫高窟壁畫(huà),更有一批飽含大漠風(fēng)情的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品悄然走出戈壁,香飄全國(guó)。

戈壁沃土孕育地道“甘味”

敦煌地處河西走廊最西端,年均日照超3200小時(shí),晝夜溫差達(dá)15℃以上。干燥少雨的氣候,加之無(wú)污染沙質(zhì)土壤,為農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)造就了得天獨(dú)厚的自然條件。

李廣杏是敦煌獨(dú)有古老樹(shù)種,種植歷史可追溯至兩千年前。果肉金黃透亮、飽滿多汁、甜潤(rùn)回甘,素有“敦煌水果之王”美譽(yù),亦是“甘味”極具代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品。

敦煌葡萄同樣聲名遠(yuǎn)揚(yáng),皮薄肉脆、含糖量高、果香醇厚,獲評(píng)“中華名果”與國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,憑借優(yōu)良品質(zhì)順利通過(guò)出口檢疫標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,讓海內(nèi)外消費(fèi)者領(lǐng)略敦煌“甘味”獨(dú)特韻味。

敦煌紅棗依托充足日照充分積累養(yǎng)分,形成肉厚、核小、味甜的鮮明特質(zhì),廣受市場(chǎng)青睞。

獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)良品質(zhì),讓敦煌“甘味”農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng)收獲良好口碑。

品牌矩陣擴(kuò)容 發(fā)展底氣十足

作為省級(jí)區(qū)域公用品牌,“甘味”已形成省級(jí)品牌引領(lǐng),市縣區(qū)域品牌、企業(yè)商標(biāo)品牌協(xié)同共進(jìn)的培育格局,連續(xù)多年位居中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力榜單前列。

敦煌市立足本地資源稟賦,堅(jiān)持先天優(yōu)勢(shì)挖掘與后天培育提升雙向發(fā)力,推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品走品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)發(fā)展道路。目前,“敦煌李廣杏”“敦煌葡萄”納入“甘味”區(qū)域公用品牌目錄,“合水金杏源”“敦墾御棗”“敦煌景遠(yuǎn)”“土塔紅棗”4個(gè)企業(yè)商標(biāo)入選“甘味”企業(yè)商標(biāo)品牌目錄。

2026年,敦煌新增7家企業(yè)商標(biāo)申報(bào)入駐“甘味”企業(yè)商標(biāo)品牌名錄,品牌隊(duì)伍持續(xù)壯大。截至目前,全市已有29個(gè)農(nóng)產(chǎn)品取得綠色食品認(rèn)證,“敦煌羊肉”獲評(píng)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,敦煌市敦墾果品有限責(zé)任公司通過(guò)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證。

一系列品牌建設(shè)成果,持續(xù)夯實(shí)敦煌農(nóng)產(chǎn)品品牌實(shí)力,為“甘味”產(chǎn)品深耕全國(guó)市場(chǎng)筑牢根基。

品牌賦能 產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

“甘味”品牌培育,既為敦煌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擦亮金字招牌,更有力撬動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

敦煌積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體參與“甘味”品牌認(rèn)定,倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);⑵放苹~進(jìn),推動(dòng)種植、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)。

敦煌市裕翔紅棗農(nóng)民專業(yè)合作社旗下“土塔紅棗”入選“甘味”品牌后,依托電商平臺(tái)、直播帶貨、線下展銷(xiāo)等多元銷(xiāo)售渠道,將優(yōu)質(zhì)紅棗銷(xiāo)往全國(guó)各地。產(chǎn)品附加值大幅提升,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng),既拓寬銷(xiāo)路,又帶動(dòng)周邊群眾就地就業(yè)、穩(wěn)定增收,小小紅棗變身群眾致富果。

敦煌市敦墾果品有限責(zé)任公司依托“敦墾御棗”品牌優(yōu)勢(shì),延伸紅棗深加工產(chǎn)業(yè)鏈,研發(fā)紅棗干、棗夾核桃等系列產(chǎn)品,把小產(chǎn)業(yè)做出大效益,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)增效。

“我們的產(chǎn)品從種植、采摘到加工,全程嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)管控品質(zhì),力求每一款產(chǎn)品都彰顯敦煌特色農(nóng)產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)。”敦煌市景遠(yuǎn)葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人如是說(shuō),道出了敦煌深耕“甘味”品牌的品質(zhì)初心。

標(biāo)準(zhǔn)化種植、精細(xì)化管護(hù),順利將敦煌葡萄的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)品牌優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)認(rèn)可度與行業(yè)口碑持續(xù)攀升。

從傳統(tǒng)零散種植到系統(tǒng)化品牌運(yùn)營(yíng),從戈壁產(chǎn)地走向全國(guó)大市場(chǎng),敦煌“甘味”以品質(zhì)為基石、以品牌為引擎,穩(wěn)步走出一條特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路。

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